Холодовая цепь

Cold chain — это операционная и техническая дисциплина, в которой каждое звено маршрута поддерживает заданный температурный диапазон: производство, упаковка, склад отгрузки, транспорт, перевалочные пункты, склад получателя. Стандартные диапазоны: глубокая заморозка (-25...-15 °C для отдельной фармы и биоматериалов), заморозка (-18 °C для мороженого, мяса), охлаждение (+2...+8 °C для большей части фармацевтики, молочной продукции), CRT/Controlled Room Temperature (+15...+25 °C для ряда лекарств).

Транспортные средства cold chain — это рефрижераторы (морские контейнеры reefer, авто-рефы, авиаконтейнеры RKN/RAP), термоконтейнеры (Envirotainer, CSafe), упаковка с гелевыми/сухим льдом, мониторинг температуры (data loggers, IoT-сенсоры). Любой разрыв цепочки — даже на пару часов на перроне аэропорта — может сделать груз непригодным.

Для Казахстана cold chain особенно актуален в авиа-импорте медикаментов и биопрепаратов (где разрыв цепи означает финансовую и репутационную потерю), в импорте охлаждённых продуктов (мясо, рыба, молочная продукция из Турции и ЕС), в авто-перевозках свежих фруктов и овощей. Аэропорты Алматы и Астаны имеют отдельные температурные зоны, но «обвязка» от рампы до зоны хранения — критическая точка, требующая координации с экспедитором.

TrustWay организует холодовую цепь как сквозную услугу: подбор температурного режима под товарную категорию, контроль рефрижератора в пути, сопровождение перевалочных операций, документирование температурных логов для регуляторов и для собственной отчётности клиента.